Facebook Pixel
02.10.2021 - 02.10.2021

Raktoriruising, Sadonkorjuujuhla ja Sadonkorjuubuffet klo 11-21

Vanhojen ja vähän uudenpienkin traktoreiden kokoontuminen kirkon puoleiselle nurmelle klo 13.00

Juhla on osa Lähiruokatapahtumaviikkoa "Ruokaa Läheltä".

Sadonkorjuubuffet tarjolla Ravintola Intossa koko päivän ja illan klo 11-21

Sadonkorjuubuffet Intossa katettuna klo 11-21

Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa L/G

Sesongin salaattia tuoreista viherlehdistä ja vinaigrettea M/G
Yrttistä perunasalaattia M/G
Savumuikkuja Pieliseltä M/G
Inton punajuurigraavattua lohta M/G
Pikkelöityjä Tähtisen Vesan metsäsieniä M/G
Karitsapateeta Luomukaritsan lihasta, kuusenkerkkähyytelöä L/G
Huttulan maalaiskananrintaa, omenachutneytä ja kirvelimajoneesia M/G
Munajuustoa, Ahvenanmaan päärynää ja Hommanäsin kartanon hyytelöä L/G
Perinteisiä tillikurkkuja M/G
Hölskytysretiisiä M/G
Vehnänjyväsalaattia Lassilan tilan jyvistä ja grillattua kesäkurpitsaa M
Marinoitua kaalisalaattia M/G
Tomaatteja, punasipulia, yrttejä ja Alavuden kylmäpuristettua rypsiöljyä M/G

Paistettua siikaa, punajuuri-smetanakastiketta L/G
Kaartilan tilan ylikypsää mallaspossua oman puutarhan salvialla maustettuna ja omenaista paistinkastiketta L/G
Paahdettuja perunoita L/G
Paahdettua syyskurpitsaa M/G
Härkäpapu-juurespataa Lassilan tilan härkäpavuista L/G

Gustavelundin leipävalikoima ja Luomuvoita L
Pieniä cocktailpiraita ja porkkana-munavoita L

Piimähyytelöä Juustoportin piimästä ja marjakastiketta L/G
Kaura-omenapaistosta ja vaahdotettua kermaa L/G
Hommanäsin kartanon mehuja
Erikoiskahveja ja teevalokoima

30,00 € / Lapset 4-12v 15,00 €

Juhla on osa Lähiruokatapahtumaviikkoa "Ruokaa Läheltä"

Tapahtumaviikon aikana paikalliset yritykset ja yhteisöt järjestävät lähiruokaan ja -juomaan liittyviä erilaisia tapahtumia, luentoja ja retkiä, joissa yleisö kokee uusia ruokaelämyksiä, tutustuu paikallisiin ruokatuottajiin sekä innostuu lähiruoan ja kulttuurin mielenkiintoista yhdistelmistä.

Gustavelundissa tarjoamme tapahtumaviikon ajan seuraavanlaista ohjelmaa

24.9. - 3.10. Lähi- ja luomuruokien höystämä aamiainen ma-pe 6.30 - 9.30 su 8-10
24.9. - 3.10. Lähi- ja luomuruokien höystämä lounas ma-pe 11-14
24.9. - 3.10. Keittiömestarin kolmen ruokalajin lähiruokamenu ma-la klo 14-20.30 su 11-20
25.9. Lähiruokabrunssi klo 11-15
29.9. Keittiömestari ja tietokirjailija Markus Maulavirran luento klo 18.15 yhteistyössä Tuusulan rotaryklubin kanssa.
Ravintola Intossa tarjolla teeman mukainen buffet klo 16.30-18.00
2.10.  Sadonkorjuujuhla ja buffet  klo 11-21

Takaisin ylös