À la Carte

Ma-la 14.00 - 21.30

FIRST COURSE & SIDE ORDERS

CHORIZO SCAMPI-FRITTEJÄ. TIRISEVIÄ JÄTTIRAVUNPYRSTÖJÄ, CHORIZOA, TUHTIA CHILI-ROUILLEA JA RAPEAA PATONKIA

12,00 € / PÄÄRUOKANA 22,00 € Saatavana myös vegetaarisena

SAMPPANJA-VALKOSIPULIPERSILJAVOILLA JA PELTOLA BLEU-JUUSTOLLA KUORRUTETTUJA ETANOITA JA PATONKIA

11,90 € Saatavana myös vegetaarisena

SAMETTISTA JA KERMAISTA JOKIRAPUKEITTOA JA SAVULOHI-QUENELLE

12,00 € / PÄÄRUOKANA 16,00 €

JUUSTOKUORRUTETTUJA LOHKOPERUNOITA, JUUSTOA JA CHILIMAJONEESIA

5,00 €

LUOMUTOMAATTI-SIPULISALAATTIA JA TUORETTA BASILIKAA

5,00 € Vegaaninen

MESQUE YRTTISALAATTIA JA VERSOJA

5,00 € Vegaaninen

RAPEAA VALKOSIPULIPATONKIA

5,00 €

PANNUVIHANNEKSIA JA RUCOLAÖLJYÄ

5,00 € Vegaaninen

Bliniviikot 15.1. - 29.2.

KOLMEN RUOKALAJIN BLINIMENU

32,00 €

Alkuun kulhollinen kermaista lohikeittoa

(9,50 €)

Perinteiseseen tapaan kirkastetussa voissa paistettu muhkea ja rapea suussa sulava blini, siianmätiä, punasipulia ja smetanaa

(18,50 €)

Kahvi ja petit four

(18,50 €)

Extrablini

4,50 €/kpl

Herkuttelijan blini. Suomalaista muikunmätiä, blini, smetanaa ja punasipulia

27,50 €

SECOND AND GREEN COURSE

GUSSEN KUHAFILEETÄ FISH & CHIPS OLUTFRITEERATTUA TUORETTA KALAA, ITSETEHTYJÄ RANSKALAISIA JA NOKKOSMAJONEESIA

23,50 € SAATAVANA MYÖS VEGETAARISENA

GUSTAVINLEHDON KLASSIKKO GRILLATTUA KEVYESTI SAVUSTETTUA TUORETTA MERILOHTA, RAPUKASTIKETTA JA YRTTIHÖYSTETTYÄ PERUNAVOITA

25,50 €

JUOPPOKUKKOA RANSKALAISITTAIN MAALAISKANAN RINTAFILE, KLASSISTA MERLOT COQ AU VIN-KASTIKETTA JA BASMATI-RIISIÄ

23,90 € SAATAVANA MYÖS VEGETAARISENA

KARJALANPAISTIA 2.o PAAHTOJUURESLIEMESSÄ YLIKYPSÄKSI HAUDUTETTUA POSSUN POSKEA, NAUDAN KUVETTA, KARITSAN NISKAA JA PERUNAVOITA

25,50 € SAATAVANA MYÖS VEGETAARISENA

CHATEAUBRIAND ROSSINI PEKONIVYÖTETTY NAUDAN SISÄFILEEPIHVI, PAISTETTUA ANKANMAKSAA, GRILLATTUA SYDÄNSALAATTIA JA MADEIRALLA AATELOITUA TRYFFELIKASTIKETTA

29,50 €

ZUCCHINI CARROT FRITTEJÄ. TIRISEVIÄ PORKKANALUOTEJA RAPEAA KESÄKURPITSAA, CHILI-ROUILLEA JA RAPEAA PATONKIA

10,00 € Saatavana vegaanisena

AUBERGINEPANNU PELTOLA BLUE VALKOSIPULIPERSILJAVOILLA JA PELTOLA BLUE-JUUSTOLLA KUORRUTETTUA MUNAKOISO-PARISIENNEA JA PATONKIA

10,90 €

GUSTAVELUNDIN MUNAKOISOA AUBERGINE & CHIPS. FRITEERATTUA TUORETTA MUNAKOISOFILEETÄ, ITSETEHTYJÄ RANSKALAISIA JA NOKKOSMAJONEESIA

21,50 € Saatavana vegaanisena

RANSKALAINEN PAPU CASSOULETTE PALSTERNAKKAA,HÄRKÄPAPUA,SIPULIA JA PORKKANAA, MERLOT VIINIKASTIKETTA FRITEERATTUA LEHTIKAALIA JA BASMATI-RIISIÄ

21,90 € Saatavana vegaanisena

KARJALAN MAALAISJUUREKSET. PAAHTOJUURESLIEMESSÄ HAUDUTETTUA PALSTERNAKKAA, PORKKANAA, SIPULIA, MUNAKOISOA JA YRTTIPERUNAVOITA

21,50 € Saatavana vegaanisena

HALLOUMI-PUNAJUURIPIHVEJÄ GRILLATTUA HALLOUMIJUUSTOA, SAVUPORKKANAA, TUORETTA VIIKUNAA, YRTTEJÄ, PÄÄRYNÄDRESSINGIÄ JA LOHKOPERUNAA

21,90 €

Of Course

COUPE BELLE HELENE. MARINOITUA PÄÄRYNÄÄ, JÄÄTELÖÄ, KERMAVAAHTOA JA MELBAA

11,50 €

KAINUUN LEIPÄJUUSTOA. TERVAKINUSKILLA HÖYSTETTYÄ LEIPÄJUUSTOA JA LUMIPUOLUKKAA

10,50 €

UUNIJÄÄTELÖÄ JÄÄTELÖÄ, KIRSIKKAA JA MARENKIA

11,00 €

ISOÄIDIN MUSTIKKAPIIRAS. KARDEMUMMAN TUOKSUINEN TUHTI MUSTIKKAPIIRAKKA JA KUOHKEAA VANILJAKASTIKETTA

9,90 € Saatavana vegaanisena

PÄIVÄN JÄLKIRUOKA

Päivän hinta

Pöytävaraukset:

Varaa pöytä

Yksittäiset varaukset hovimestareiltamme puh: 09 273 751 tai hovimestari@gustavelund.fi.
Yritys- ja ryhmävarauksissa käänny myyntipalvelumme puoleen: puh 09 273 7555 tai sales@gustavelund.fi.