À la Carte

Ma-la 14.00 - 21.30

Alkuruokia

KURPITSAA KOLMELLA TAVALLA: KUOHKEAA KURPITSAKEITTOA, PAAHDETTUJA KURPITSANSIEMENIÄ JA KURPITSANSIEMENÖLJYÄ

9,50 €

KALA-ALKUPALA: GRAAVATTUA KIRJOLOHTA, KATKARAPUJA, KEITETTYÄ LUOMU-KANANMUNAA JA TATTARIVOHVELIA

13,50 €

COBB SALAATTI: SALAATTIA, KASVIKSIA, PAAHDETTUA PEKONIA, PARILOITUA BROILERIA, LUOMU-KANANMUNAA JA PELTOLA BLEU-JUUSTOA

14,50 €

Klassikot

VALKOSIPULI-PERSILJAVOISSA HAUDUTETTUJA JA PELTOLA BLEU-JUUSTOLLA KUORRUTETTUJA ETANOITA

15,00 €

TARTAR-PIHVI ALKURUOKANA. INTON JYVÄSINAPPIMAJONEESIA, LUOMUKANANMUNAN KELTUAINEN JA PIKKELÖITYÄ KURKKUA

16,00 €

TARTAR-PIHVI PÄÄRUOKANA. INTON JYVÄSINAPPIMAJONEESIA, LUOMUKANANMUNAN KELTUAINEN JA PIKKELÖITYÄ KURKKUA SEKÄ RAPEITA JUURESLASTUJA JA VIHERSALAATTIA

26,00 €

PORONKÄRISTYSTÄ, PERUNASOSETTA, VENÄLÄISTÄ SUOLAKURKKUA JA PUOLUKKAA

31,00 €

Pääruokia

BOUILLABAISSE. KATKARAPUJA, SIMPUKOITA, KALAA JA KASVIKSIA TOMAATTISESSA KALALIEMESSÄ

28,00 €

PÄIVÄN KALA KALASTAJAN KATISKASTA, SESONGIN MUKAISILLA LISÄKKEILLÄ

Päivän hinta

MODERNI VERSIO BEEF WELLINGTONISTA: GRILLATTU PIHVIHÄRÄN ULKOFILEPIHVI, TUMMAA HERKKUTATTIKASTIKETTA JA PAAHDETTUJA JUUREKSIA VOITAIKINALEHIKÄISEN SISÄLLÄ

31,50 €

INTON LÄMMIN VOILEIPÄ. NAUDANLIHAPIHVI, RAPEAKSI PAISTETTUA PEKONIA, MARINOITUA PUNASIPULIA, PIKKELÖITYÄ KURKKUA JA SINAPPIMAJONEESIA VAALEALLA LEIVÄLLÄ

27,50

KASVISKÄRISTYS JUURESPYREETÄ JA RAPEITA JUURESLASTUJA

19,00 €

COBB SALAD: RAPEAA SALAATTIA, KASVIKSIA, PAAHDETTUA PEKONIA, PARILOITUA BROILERIA, LUOMU-KANANMUNAA JA PELTOLA BLEU-JUUSTOA

19,50 €

Jälkiruokia

PUOLUKKAPARFEETA, SUOLAKINUSKIA JA PAAHDETTUA VALKOSUKLAATA

10,50 €

INTON RIKKAAT RITARIT SUZETTE. VOISSA PAISTETTUA PITKOPULLAA, SITRUKSIA, APPELSIINI-VAAHTERASIIRAPPIKASTIKETTA JA SUKLAATA

11,50 €

VANILJA-PASSIONJÄÄTELÖÄ, PASSIONMELBAA JA MARJOJA

9,00 €

PELTOLA BLEU-JUUSTOA, PORKKANAKAKKUHILLOA JA SAARISTOKORPPU

12,00 €

CAFE GOURMAND: ESPRESSO JA VALIKOIMA PIENIÄ HERKKUJA

13,00

Pöytävaraukset:

Yksittäiset varaukset hovimestareiltamme puh: 09 273 751 tai riikka.dahlberg@gustavelund.fi.
Yritys- ja ryhmävarauksissa käänny myyntipalvelumme puoleen: puh 09 273 7555 tai sales@gustavelund.fi.

Varaa huone