Yritystapahtumat   Pikkujoulut   Perinteinen joulupöytä

Perinteinen joulupöytä   36,50 €/hlö

Perinteinen joulupöytä katetaan yli 30 hengen ryhmille

Glögisilliä
Savumuikkuja
Silakoita juuresmarinadissa keittiömestarin tapaan
Kylmäsavustettua lohta ja sinappikastiketta
Siikagalantiinia
Mätitäytteisiä kananmunanpuolikkaita

Keitettyjä perunoita

***

Hyytelöityä maksapateeta
Sateenkaariterriini ja kermaviilikastiketta
Rosollia
Metsäsienisalaattia

***

Joulukinkkua perinteiseen tapaansinapilla hunnutettuna
herneiden, luumujen ja talon sinapin kera

Porkkana- ja  lanttulaatikkoa
Imellettyä perunalaatikkoa

Lipeäkalaa ja valkokastiketta sekä voisulaa

Runsas jouluinen leipävalikoima
Tummaa joululimppua, hedelmälimppua, Maalahden leipää ja maalais-sekaleipää
Voita

***

Joulunmakuinen pannacotta
Juustotarjotin suomalaisista herkkujuustoista
Joulutorttuja ja piparkakkuja

Kahvia