Perinteinen joulupöytä 37,50 €/hlö
Perinteinen joulupöytä katetaan vähintään 30 hengen ryhmille
Alkuruokia
Glögisilliä
Matjeshyytelöä
Savumuikkuja
Silakoita juuresmarinadissa keittiömestarin tapaan
Graavattua merilohta ja tervasinappikastiketta
Taikinoitua muikkupateeta
Katkaraputäytteisiä kananmunanpuolikkaita
Keitettyjä perunoita
Viherpippuripateeta ja punasipulimarmeladia
Keltajuuri-mustasieniterriiniä ja basilika-kermaviiliä
Rosollia
Metsäsienisalaattia
Joulun perinteiset lämpimät
Joulukinkkua perinteiseen tapaan sinapilla hunnutettuna
herneiden, luumujen ja talon sinapin kera
Porkkana- ja lanttulaatikkoa
Imellettyä perunalaatikkoa
Lipeäkalaa ja valkokastiketta sekä voisulaa
Runsas jouluinen leipävalikoima, voita
Tummaa joululimppua, hedelmälimppua, Maalahden leipää ja maalais-sekaleipää
Illan lopetukseen
Juustotarjotin suomalaisista herkkujuustoista
Mustikkainen glögimousse
Joulutorttuja ja piparkakkuja
Kahvia